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簡単ココット

更新日:2016年03月15日

簡単ココット1人分の栄養価 エネルギー234kcal、塩分1.5g

材料/大人2人分

  • 卵 2個
  • ほうれん草 1/2束
  • ハム 4枚
  • ミニトマト 4個
  • バター 小さじ2
  • とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. ほうれん草はゆでて3CMくらいに切る。ハムは4等分、トマトは半分に切る。
  2. 耐熱容器にバターを塗り、ハムとほうれん草を入れる。
  3. 中心に卵が入るように少しくぼませて、卵を割り入れる。
  4. プチトマトを上に飾り、とろけるチーズをちぎってのせる。
  5. オーブントースターで、5から10分焼く。

ワンポイント

  • お好みでトマトケチャップをつけてもおいしいです。

このレシピは、きよせ子どもの食ネットワーク会議「かんたん!朝ごはんレシピ集」に掲載されたものです。

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