長葱とコーンビーフの卵とじ
材料(大人2人分)
- 長ねぎ 1/2本
- コンビーフ 1缶(100g)
- 卵 2個
- だし汁 大さじ6
- 油 小さじ2方
作り方
- フライパンに油をひき、コンビーフを炒める。
- コンビーフをほぐしたら、長ねぎを加える。
- だし汁を加え、最後に卵でとじる。
ワンポイント
グリンピースを入れると彩りがよくなります。

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