鶏肉のマーマレード焼き

1人分の栄養価　エネルギー236kcal　塩分　0.8g

材料（大人2人分）

• 鶏もも肉　160g
• マーマレード　大さじ1と1/2
• しょうゆ　小さじ2

作り方

1. 鶏肉は一口大の大きさに切り、マーマレードとしょうゆを合わせたタレにつけておく。
2. 180度に温めたオーブンに、タレごと鶏肉を入れる。
3. 皮を下にして、中に火が通るまで焼く。
4. タレをからめて仕上げる。

ワンポイント

手羽先やウィングを使ってもいいです。
フライパンでふたをして、弱火で蒸し煮にしてもおいしくできます。

このレシピは、きよせ子どもの食ネットワーク・子育て支援課が担当しました。