たらの親子焼き
1人分の栄養価 エネルギー218kcal、塩分1.3g
材料(大人2人分)
- たらの切り身 70g 2枚
- 下味
塩 0.3g
こしょう 少々
白ワイン 3ml - ばらこ(注) 30g
- マヨネーズ 40g
注:ばらこは、たらこをほぐしたものです。
用意するもの
アルミホイル 2枚
作り方
- たらの切り身に下味をつけておく。
- ばらことマヨネーズを混ぜる。
- 1の上に2をのせて、アルミホイルに包んで焼く。
注:たらことたらの塩加減を調整してください。
このレシピは、きよせ子どもの食ネットワーク会議・清瀬芝山小学校が担当しました。

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